RED U-35の最新の進行状況をお伝えします。
若手の台頭がめざましい料理界において、新たな歴史を創る意欲あふれるチャレンジャーたちと出会い、共にムーブメントを巻き起こしていくため、第8回となるRED U-35 2020を開催します。
2020.3.23
第8回となる「RED U-35 2020」の開幕に先駆けて、歴代グランプリ（RED EGG）たちから「挑戦者への言葉」をぜひご覧ください。6人のプロフィールを見ていただくと、グランプリたちのさまざまな活躍も感じることができます。
2020.3.18
RED U-35 2020 オープニングレセプション【開催中止】
RED U-35 2019 大会史上初“レッドエッグ”は該当者なし
二次審査（オンライン審査）｜ヤニック氏とコラボする審査映像一挙公開！
